Unsere Konditorei
Tradition und Handwerkskunst
Das Café Konditorei Monika erzählt die Geschichte einer Familie, deren Wurzeln tief in der Kultur Bozens verankert sind. Seit der Eröffnung durch unsere Urgroßmutter Klara Hofmann hat sich vieles verändert, doch die Essenz unseres Hauses bleibt unberührt.
Durch Kriege und Generationen hindurch haben wir unsere Traditionen bewahrt. Heute steht das Café Monika nicht nur für exquisite Konditoreikunst, sondern ist schon längst zu einem beliebten Treffpunkt für die lokale Bevölkerung und Gäste aus aller Welt geworden.
